Hafermilch

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Das Rezept kann auch im gleichen Mengenverhältnis z. B. mit Dinkel verwendet werden. Pro Liter kostet der Pflanzendrink ~20 Cent. Die Hafermilch hält sich im Kühlschrank bis zu einer Woche.

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Reichhaltig an:

Ballaststoffen, Calcium, Vitamin B1
Portionen
Liter
Zutaten
  • 80 g gekeimte Haferflocken
  • 1-2 EL Agavendicksaft
  • 1 EL Sonnenblumenöl
  • 1 Prise Salz
  • 1 L Wasser
Portionen
Liter
Zutaten
  • 80 g gekeimte Haferflocken
  • 1-2 EL Agavendicksaft
  • 1 EL Sonnenblumenöl
  • 1 Prise Salz
  • 1 L Wasser
Anleitungen
  1. Sonnenblumenöl, Salz und Agavendicksaft mit den Haferflocken vermischen.
  2. Alles für 30 Sekunden mixen und das restliche Wasser hinzugeben.
  3. Alles durch ein Nusssieb gegeben (man könnte auch eine Strumpfhose nehmen) filtern.